“???怎么這么貴,比夏天貴出一倍多!”13日上午,歷山路菩提雨鮮花店,市民季女士在詢問了單枝香水百合的價(jià)格后,對(duì)于已經(jīng)上漲的鮮花價(jià)格感到十分吃驚。
據(jù)悉,從鮮花店零售價(jià)來看,單枝香水百合已經(jīng)由之前的6元漲到15元,這正是鮮花價(jià)格一路走高的縮影,在消費(fèi)者購買鮮花要多付款的背后,花市的運(yùn)營(yíng)者和原產(chǎn)地正在發(fā)生哪些變化?“盛開期”的花市會(huì)維持多久?
沒法預(yù)測(cè)市場(chǎng)行情,摸不透消費(fèi)者心理,買方與賣方的信息不對(duì)稱,讓本地大部分花店的經(jīng)營(yíng)者都在“賭”。她坦言,市場(chǎng)內(nèi)大部分鮮花店沒有種植大棚,受限于管理,生意“只是看上去很美。”
“互聯(lián)網(wǎng)+”和“消費(fèi)升級(jí)”的驅(qū)動(dòng)下,鮮花市場(chǎng)早已蝶變。鮮花配送App、鮮花速遞等已經(jīng)打破傳統(tǒng)鮮花經(jīng)營(yíng)者的地域限制,成為一門獨(dú)立的生意。在這種局面下,傳統(tǒng)鮮花店是否已經(jīng)嫁接了互聯(lián)網(wǎng)思維,招徠了更多生意?
臨沂市平邑縣李先生從事花卉苗木生意10余年,家里有占地近5畝的花卉育苗棚,他對(duì)于市場(chǎng)的變化感受較深,“去年夏季開始,苗木和花卉就漲價(jià)明顯,白蠟、國(guó)槐等綠植的漲幅在20%,蟹爪蘭、仙人掌等苗木出貨價(jià)上漲了10%。春節(jié)過后,綠植還會(huì)漲,可以多囤貨。”
鮮花價(jià)格還會(huì)漲多久?根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn),春節(jié)過后,花市價(jià)格會(huì)趨穩(wěn)。